Since its opening in 2015, Pangyo h'Kitchen has served as a premium food court, meeting both the lunchtime needs of Pangyo's office workers and the dining demand of the surrounding area. Taking on this partial renewal, LABOTORY faced the task of completing the space anew while preserving its existing structure, all within the practical constraints of budget and schedule. We chose to treat this not as a limitation but as a question, and began the renewal as a process of resolving three realities one by one: dim lighting, monotonous seating, and tangled circulation.

We preserved h'Kitchen's existing European design language while reinterpreting it in a contemporary way. Passing through a lane of trendy brands, one arrives at a space of high ceilings and generous openness, a place we saw as resembling a public square where people naturally gather. Building on this reading, LABOTORY proposed the concept "DELIGHT SQUARE, with Parklet Table," carrying an approachable green palette and the vitality of a square.

By redrawing the light, the flow, and the seating, we shaped a brighter and more flexible dining environment, and by adding varied ways to linger, we sought to offer an experience one step removed from the everyday. Through this, h'Kitchen was reconfigured into a square-like space that invites longer stays, while retaining its original charm.

LABOTORY hopes this space will become a joyful heart of the food hall, one that offers those who visit Pangyo h'Kitchen a change of pace that goes beyond a meal.

판교 h'Kitchen은 2015년 오픈 이래, 판교 직장인의 점심과 인근 외식 수요를 아우르는 프리미엄 푸드코트로 자리해왔습니다. 라보토리는 이번 부분 리뉴얼을 맡으며, 예산과 일정이라는 현실적 제약 속에서 기존 구조를 유지한 채 공간을 다시 완성해야 하는 과제를 마주했습니다. 우리는 이를 한계가 아닌 질문으로 받아들이고, 어두운 조도와 단조로운 좌석, 얽혀 있던 동선이라는 세 가지 현실을 하나씩 풀어가는 과정으로 리뉴얼을 시작했습니다.

기존 h'Kitchen이 가진 유럽풍의 디자인 언어는 그대로 보존하되, 현대적인 방식으로 재해석했습니다. 트렌디한 브랜드 골목을 지나 높은 천장과 넓은 공간이 펼쳐지는 이곳을, 우리는 사람들이 자연스럽게 모여드는 광장과 닮아 있다고 보았습니다. 라보토리는 이러한 해석을 바탕으로 친근한 그린 컬러와 광장의 활기를 담아 "DELIGHT SQUARE, with Parklet Table"이라는 콘셉트를 제안했습니다.

빛과 흐름, 좌석의 구성을 다시 그려 더 밝고 유연한 식사 환경을 완성하고, 다양한 체류 방식을 더해 일상에서 한 걸음 벗어난 경험을 제안하고자 했습니다. 이를 통해 h'Kitchen은 기존의 매력을 살리면서도 보다 체류성 높은 광장형 공간으로 재구성되었습니다.

라보토리는 이 공간이 판교 h'Kitchen을 찾는 이들에게 식사 이상의 전환감을 선사하는, 식품관의 즐거운 중심지가 되길 기대합니다.